5 Wedang Ronde Surabaya yang Pas Dinikmati Saat Hujan

Cuaca dingin saat musim hujan, tentu paling pas ditemani dengan minuman penghangat badan. Salah satu menu minuman penghangat badan yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia adalah wedang ronde. Menurut sejarahnya, Ronde merupakan makanan tradisional China dengan nama asli Tāngyuán. 

Baca juga: Bakso Bintoro, Cita Rasa Favorit Banyak Orang 

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air hingga berbentuk adonan. Lalu adonan dibentuk menjadi bola dan diisi dengan kacang manis tumbuk. Dimasak dengan cara direbus dan disajikan dengan kuah manis. Sajian ronde kemudian menyebar di setiap belahan negara di Asia, termasuk di Indonesia. 

Sajian Wedang Ronde di Indonesia banyak populer di Pulau Jawa. Istilah Wedang Ronde sendiri merupakan perpaduan bahasa Jawa dari kata wedang yang artinya minuman panas. Wedang Ronde di Indonesia disajikan dengan air jahe panas yang menggunakan gula kelapa, diberi taburan kacang tanah goreng (tanpa kulit), potongan roti, kolang-kaling, dan tambahan lain. 

Kuliner legendaris ini banyak menyebar di wilayah Pulau Jawa, termasuk juga di Surabaya. Berbeda dengan daerah lainnya, wedang ronde Surabaya banyak tersaji dengan Tahwa atau kembang tahu. Terdapat berbagai rekomendasi wedang ronde Surabaya yang paling banyak dikunjungi wisatawan. 

1. Angsle & Ronde 66

foto oleh @bie_murdi

Destinasi kedai wedang ronde Surabaya yang pertama berada di Jalan Ploso Baru No.189, Tambaksari, Surabaya. Salah satu warung wedang ronde Surabaya ini terkenal dengan menu ronde dan angsle. Angsle sendiri merupakan makanan khas Jawa Timur yang menyerupai kolak. Dulunya, wedang angsle hanya dijual dengan cara tradisional keliling kampung pada malam hari. 

Ronde Angsle original berisi ronde, kacang tanah, mutiara, kolang kaling, dan kelapa. Berbagai bahan tersebut kemudian disiram dengan kuah jahe yang hangat dan harum. Harga satu mangkok ronde angsle hanya sebesar Rp9.000 saja. Angsle & Ronde 66 hanya buka hari Senin-Sabtu, pukul 15.00-22.00 WIB.

2. Ronde Tahwa Ibu Suti 

foto oleh @kulinersurabaya 

Rekomendasi wedang ronde Surabaya paling populer di kalangan arek-arek Suroboyo adalah Ronde Tahwa Ibu Suti. Kedai Ronde Tahwa Ibu Suti menyajikan Tahwa dan ronde dengan aroma yang sangat khas. Salah satu wedang ronde andalan ini menawarkan harga yang murah meriah, yakni mulai dari Rp.10.000 hingga Rp13.000 saja. 

Jika tertarik, Anda bisa menuju lokasi yang berada di Jalan Kupang Jaya nomor 35, Sukomanunggal, Surabaya. Kedai ronde Tahwa Ibu Suti buka setiap hari mulai pukul 16.00 sampai 23.00 WIB. 

3. Tahwa & Kacang Kuah Cak Yudi 

foto oleh @horizonhoman 

Destinasi kuliner wedang ronde Surabaya yang paling banyak direkomendasikan adalah kedai Tahwa Cak Yudi. Kedai ini menyajikan Tahwa atau kembang tahu dengan siraman kuah jahe hangat yang kaya manfaat. Hal tersebut juga yang membuat kedai ini tidak pernah sepi pembeli. Selain itu, Anda juga dapat mencicipi kacang kuah dengan rasa yang tak kalah nikmat. 

Satu mangkuk Tahwa dan kacang kuah Cak Yudi dapat Anda dapatkan dengan harga mulai dari Rp6.000 - Rp8.000 saja. Lokasi Tahwa Cak Yudi berada di samping Kolam Renang Darmo Harapan No.1, Surabaya. Buka setiap hari, pukul 06.15 sampai 17.00 WIB. 

4. Tahwa Ronde Kitty 

foto oleh @ronde.kitty 

Rekomendasi wedang ronde Surabaya yang jadi andalan para wisatawan selanjutnya adalah Tahwa Ronde Kitty. Tidak perlu payah mencari lokasinya, Tahwa Ronde Kitty berada di salah satu pusat perbelanjaan terbesar dan legendaris di Surabaya, yakni Pasar Atom. Tepatnya berada di Lantai II Tahap di Stand No. 2058H, Pasar Atom, Jalan Bunguran No.45, Bongkaran, Pabean, Cantikan, Surabaya.

Kedai Tahwa Ronde Kitty buka mulai dari pukul 10.00 - 17.00 WIB. Menikmati satu mangkok wedang ronde Surabaya ini dijamin dapat melegakan tenggorokan Anda. Kuah jahe sangat terasa pas di lidah, maka tak heran wedang ronde satu ini menjadi salah satu yang paling favorit di Surabaya. 

5. Ronde Moon Moon 

foto oleh @rondemoonmoon 

Wedang ronde Surabaya selanjutnya, yakni adalah Ronde Moon Moon. Kedai yang berlokasi di Jalan Dharmahusada No 130 ini menjadi salah satu kedai ronde yang banyak dituju oleh wisatawan. Meski tempatnya tidak terlalu besar, suasana warung ronde moon moon tetap terasa hangat. Sangat cocok untuk bersantai sambil menikmati satu mangkok ronde. 

Itu dia adalah 5 rekomendasi wedang ronde Surabaya yang patut Anda coba. Bagaimana Anda tertarik untuk mencobanya?