Artikel
Kedinginan Saat Di Surabaya? Cicipi 5 Tahwa Ini
Surabaya tidak pernah kehabisan cara untuk menyuguhkan berbagai rekomendasi wisatawan kulinernya. Salah satu kuliner yang cocok dikonsumsi saat malam hari atau pada cuaca dingin adalah tahwa. Tahwa atau kembang tahu jadi salah satu camilan tradisional khas Surabaya.
Baca juga: 5 Kuliner Wajib Surabaya yang Dijamin Kelezatannya
Menurut sejarahnya, tahwa berasal dari kalangan Tionghoa yang diberi nama tauhue / tahwa / tauwa/ tawa/ tahok. Makanan ini biasa disajikan bersama dengan air gula Di Taiwan, Tauhue disajikan bersama dengan kacang merah, air jeruk nipis untuk menambah citarasa. Namun, tidak perlu jauh-jauh ke luar negeri Surabaya juga memiliki berbagai rekomendasi tahwa Surabaya yang paling populer. Berikut daftar 5 tahwa Surabaya yang wajib Anda coba:
Tahwa dan Ronde Kitty
foto oleh @tikaachoo
Rekomendasi tahwa Surabaya yang jadi andalan para wisatawan adalah Tahwa Ronde Kitty. Tidak perlu payah mencari lokasinya, Tahwa Ronde Kitty berada di salah satu pusat perbelanjaan terbesar dan legendaris di Surabaya, yakni Pasar Atom. Karena kepopulerannya, kedai ini juga menyediakan ronde dalam bentuk frozen yang dapat dikirim ke berbagai kota di Indonesia.
Kuah jahe sangat terasa pas di lidah, maka tak heran wedang ronde satu ini menjadi salah satu yang paling favorit di Surabaya. Satu porsi tahwa dan ronde Kitty dapat Anda dapatkan dengan harga mulai dari Rp20.000 per porsi. Kedai Tahwa Ronde Kitty buka setiap hari, pukul 10.00 - 17.00 WIB.
Tahwa Cak Yudi
foto oleh @horizonhoman
Destinasi kuliner tahwa Surabaya yang paling banyak direkomendasikan adalah kedai Tahwa Cak Yudi. Kedai ini menyajikan Tahwa atau kembang tahu dengan siraman kuah jahe hangat yang kaya manfaat. Selain itu, Anda juga dapat mencicipi kacang kuah dengan rasa yang tak kalah nikmat.
Satu mangkuk Tahwa dan kacang kuah Cak Yudi dapat Anda dapatkan dengan harga mulai dari Rp6.000 - Rp8.000 saja. Lokasi Tahwa Cak Yudi berada di samping Kolam Renang Darmo Harapan No.1, Surabaya. Buka setiap hari, pukul 06.15 sampai 17.00 WIB.
Tahwa Cak Man
foto oleh @dimasaryadanu
Berbeda dengan sajian tahwa yang umumnya dijual pada malam hari, salah satu tahwa Surabaya satu ini mulai diserbu pembeli sejak pagi hari. Tahwa Cak Man dapat dengan mudah Anda temukan di Jalan Kertajaya Gubeng dengan gerobak sepeda motor.
Citarasa yang dihasilkan oleh tahwa Cak Man sangat pas di lidah. Rasa tahwa tidak terlalu manis dan kuah jahe hangat terasa pedas dengan takaran yang pas. Satu mangkok tahwa Cak Man dapat Anda cicipi dengan harga Rp5.000 saja.
Tahwa Penjaringan Sari
foto oleh nyoyakece.com
Tahwa Surabaya selanjutnya yang patut Anda coba adalah Tahwa Penjaringan Sari. Sesuai dengan namanya, tahwa Surabaya ini berlokasi di depan perumahan Penjaringan Sari, tepatnya di depan patung polisi Medokan 3 Surabaya. Tahwa ini dikenal mempunyai kuah jahe yang pas dan rasa pedas jahe yang selalu konsisten.
Karena khasiatnya yang dapat melegakan tenggorokan jadi salah satu alasan warung ini tak pernah sepi pengunjung. Keistimewaan lainnya juga terletak pada pemilihan tambahan menunya. Anda dapat menambahkan potongan cakwe di atas kuah tahwa.
Ronde Tahwa Ibu Suti
foto oleh @sutimillenialgroup
Rekomendasi tahwa Surabaya paling populer di kalangan arek-arek Suroboyo adalah Ronde Tahwa Ibu Suti. Kedai Ronde Tahwa Ibu Suti menyajikan tahwa dan ronde dengan aroma yang sangat khas. Salah satu wedang ronde andalan ini menawarkan harga yang murah meriah, yakni mulai dari Rp.10.000 hingga Rp13.000 saja.
Jika tertarik, Anda bisa menuju lokasi yang berada di Jalan Kupang Jaya nomor 35, Sukomanunggal, Surabaya. Kedai ronde Tahwa Ibu Suti buka setiap hari mulai pukul 16.00 sampai 23.00 WIB.
Demikian adalah 5 rekomendasi tahwa Surabaya yang banyak dikunjungi wisatawan. Bagaimana? anda tertarik untuk mencobanya?