5 Kuliner Wajib Surabaya yang Dijamin Kelezatannya

Surabaya tidak pernah kehabisan cara untuk memikat para pengunjung terkhusus mereka para pecinta kuliner. Berbagai makanan seperti rawon, rujak cingur, hingga sate khas Surabaya tentunya sudah tidak asing lagi di telinga para penikmat kuliner. Ada banyak rekomendasi kuliner wajib Surabaya yang wajib Anda coba. 

Baca juga: 7 Kuliner Legendaris di Surabaya yang Tak Lekang Oleh Waktu 

Anda bisa mencicipi berbagai kuliner wajib Surabaya dengan berbagai citarasa manis, pedas, dan gurih. Bahkan ada beberapa kuliner wajib Surabaya ini telah berdiri puluhan tahun lalu. Berikut adalah rekomendasi kuliner wajib Surabaya yang paling banyak dicari wisatawan: 

1. Sate Klopo Ondomohen

foto oleh @e_ndro 

Rekomendasi wajib Surabaya yang pertama wajib Anda kunjungi adalah Sate Klopo Ondomohen Bu Asih. Menurut sejarahnya, warung ini telah berdiri sejak tahun 1945. Berbeda dengan warung sate pada umumnya, kuliner wajib Surabaya satu ini memiliki keunikan tersendiri. 

Sajian sate yang berasal dari daging sapi, ayam, usus, udang, atau sumsum ini diberi bumbu dengan kelapa sangrai. Lalu kemudian dibakar di atas bara api panas yang semakin menambah citarasa gurih dan unik. Lokasi warung ini berada di Jalan Walikota Mustajab no 36, Surabaya, buka dari pukul 07.00-22.00 WIB. 

2. Lontong Balap Garuda Pak Gendut

Rekomendasi kuliner wajib Surabaya selanjutnya adalah Lontong Balap Garuda Pak Gendut. Lontong balap satu ini terdiri dari lontong, tahu goreng, tauge, lentho (gorengan dari singkong kelapa, dan kacang-kacangan), bawang goreng, dan sambal. Semua campuran kondimen tersebut berpadu dengan siraman kuah segar yang menambah cita rasa tersendiri. 

Jika Anda tertarik, Anda bisa ke lokasi kuliner wajib Surabaya satu ini yang berada di Jalan Kranggan, No. 6, Sawahan, Surabaya. Warung ini buka setiap hari, mulai pukul 07.00 sampai 23.00 WIB. 

3. Bebek Goreng Sinjay

foto oleh @surabayafoodies

Surabaya memang tidak pernah lepas dari berbagai olahan daging bebek. Salah satu warung olahan bebek yang wajib Anda kunjungi adalah warung Bebek Sinjay Madura. Kuliner wajib Surabaya ini jadi salah satu kuliner yang paling banyak diburu wisatawan. 

Rasa daging bebek yang gurih berpadu dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal. Jika Anda tertarik ingin mencobanya, Anda bisa menuju ke lokasi warung yang berada di Jalan Hr. Muhammad No.71, Surabaya.  Warung ini hanya buka setiap hari pukul 09.00 sampai 21.00 WIB. Khusus hari Jumat Tutup dari pukul 12.00 sampai 13.00 WIB.

4. Lontong Kupang Artomoro 

Rekomendasi kuliner wajib Surabaya selanjutnya yang wajib Anda kunjungi adalah Lontong Kupang Artomoro. Kupang yang merupakan jenis kerang berukuran kecil ini hanya bisa ditemukan di Surabaya. Kuliner wajib Surabaya ini memiliki tekstur yang unik dan sedikit terasa seperti pasir. Namun, rasanya tetap nikmat jika diolah dengan baik dan benar. 

Destinasi Lontong Kupang kuliner wajib Surabaya satu ini berada di Jalan Manyar, No 5J, Mulyorejo, Surabaya. Buka dari pukul 09.00 sampai 20.00 WIB. 

5. Rujak Cingur Ahmad Jaiz 

foto oleh @eattemptationsby 

Destinasi warung kuliner wajib Surabaya yang paling banyak dikunjungi wisatawan adalah Rujak Cingur Ahmad Jaiz. Ciri khas salah satu kuliner wajib kuliner satu ini berbahan dasar cingur atau hidung sapi. Potongan buah dan cingur tersaji lengkap dengan siraman sambal petis. 

Harga yang ditawarkan untuk satu porsi Rujak Cingur Ahmad Jaiz, yakni Rp70.000. Sesuai dengan namanya, Rujak Cingur Ahmad Jaiz berada di Jalan Ahmad Jaiz No. 40, Surabaya. Jam operasionalnya buka dari pukul 11.00 sampai 17.00 WIB. 

Demikian adalah rekomendasi 5 kuliner wajib di Surabaya yang paling banyak dikunjungi wisatawan. Jika sedang berkunjung ke Surabaya, Anda wajib mencoba berbagai kuliner uniknya. Bagaimana Anda tertarik untuk mencobanya?