Almond Tart Stroberi, Oleh-oleh Khas Surabaya yang Wajib Dibawa Pulang

Surabaya merupakan salah satu kota metropolitan yang ada di Jawa timur. Kota ini adalah salah satu kota yang cukup terkenal dengan berbagai macam kulinernya. Ada banyak sekali hal yang bisa ditemui di kota yang mendapat gelar kota pahlawan ini. Kuliner yang unik, pusat perbelanjaan yang terbesar di Indonesia, berbagai macam tempat wisata, dan juga monumen-monumen penting.

Dengan banyaknya hal yang bisa ditemui ini membuat Surabaya menjadi salah satu kota yang cukup banyak dikunjungi wisatawan dari berbagai daerah. Karena sebagai tempat yang cukup sering dikunjungi oleh wisatawan, Surabaya tentunya juga memiliki sebuah oleh-oleh khas. Oleh-oleh khas yang ada di Surabaya ini salah satunya adalah almond tart stroberi yang diproduksi oleh Lapis pahlawan. Dimana lapis pahlawan ini adalah salah satu pusat oleh-oleh khas Surabaya yang cukup terkenal.

Almond Tart Stroberi (Sumber: Facebook LKP)

Almond Tart Stroberi Khas Surabaya Dari Lapis Pahlawan

Lapis kukus Pahlawan adalah salah satu produsen oleh-oleh khas dari Surabaya yang sudah cukup terkenal. Ada berbagai macam produk yang dimiliki oleh lapis pahlawan ini, dimana salah satu produk terbarunya adalah dari roti jenis tart yaitu almond tart stroberi. Seperti yang baru saja diperkenalkan oleh Sr Brand Manager PT Agrinesia Raya yaitu Nurul Akbar, mereka mengatakan bahwa almond tart ini merupakan salah satu produk oleh-oleh khas Surabaya dari Lapis Kukus Pahlawan yang istimewa. Dimana Almond Tart ini dibuat dengan tekstur pinggiran yang renyah dengan tampilan yang cukup menggugah selera.

Kue almond tart stroberi ini memiliki bagian dalam yang lembut dan juga lumer dengan lapisan bolu stroberi di bagian tengahnya. Di bagian atasnya, mereka juga memiliki topping selai stroberi yang manis dan menggugah selera. Selain dengan isian selai stroberi yang lembut dan manis di dalamnya, pada kue tart stroberi ini juga memiliki bolu lembut di bagian bawahnya yang akan memanjakan lidah. Oleh-oleh khas Surabaya yang satu ini akan sangat cocok untuk digunakan teman minum teh atau juga minim kopi di sore hari atau pagi hari, juga bisa dijadikan camilan saat siang hari.

Varian Lain Almond Tart Stroberi Lapis Kukus Pahlawan

Lapis kukus Pahlawan memang sudah banyak dijadikan oleh-oleh khas dari Surabaya. Ada berbagai macam variasi dari oleh-oleh khas Surabaya dari Lapis Kukus Pahlawan ini. Salah satunya adalah dari almond tart yang memiliki banyak sekali variasi. Almond tart ini tersedia di dalam beberapa rasa selain dari rasa stroberi yang paling populer juga varian lainnya seperti original, keju, coklat, dan juga abon.

Harga untuk setiap variasi dari Tart almond ini juga cukup bervariasi tetapi tetap terjangkau. Dimana untuk harga dari Tart almond varian stroberi, harga yang dibanderol adalah Rp 30 ribu untuk setiap box. Sedangkan, untuk varian lainnya seperti coklat, original, abon, keju, harga yang dibanderol adalah mulai dari Rp 21 ribu. Dimana Kamu juga bisa membelinya melalui online store atau marketplace seperti Shopee dan juga Tokopedia.

Selain Almond Tart Stroberi, Tersedia Juga Oleh-oleh Yang Lainnya

Selain dengan almond tart, disini juga ada beberapa produk lainnya yang tidak kalah unggulan. Produk oleh-oleh tersebut diantaranya adalah Lapis Kukus yang menjadi ikon utama, dan juga chiffon keju atau cheese chiffon. Kue chiffon keju yang ada di sini adalah salah satu produk lain yang bisa dijadikan oleh-oleh khas Surabaya. Dimana harga dari kue chiffon ini juga cukup terjangkau yaitu sekitar Rp 35 ribu dengan rasa keju yang gurih dan nikmat.

Selain itu, tekstur dari kue chiffon ini juga sangat lembut dan terasa meleleh di mulut. Dengan rasa yang nyaman ini, maka pastinya Kamu akan merasa ketagihan. Terlebih lagi, chiffon keju ini juga memiliki taburan keju yang melimpah di bagian atasnya.

Lapis Kukus Pahlawan Oleh-oleh Khas Surabaya

Oleh-oleh lain khas Surabaya selanjutnya selain almond tart stroberi adalah Lapis Kukus Pahlawan. Kue lapis kukus Pahlawan ini adalah kue khas dari Surabaya yang terbuat dari tepung singkong yang dicampur dengan tepung terigu. Dengan bahan campuran ini, menciptakan cita rasa kue yang khas. Ditambah lagi dengan tekstur kue lapis kukus yang lembut dan juga lumer di mulut.

Selain itu, pada prose pembuatan kue lapis ini adalah dikukus yang menjadikan kue ini berbeda dari yang lainnya. Kue lapis kukus Pahlawan ini juga merupakan kue lapis kukus pertama yang ada di Surabaya. Dimana dengan cita rasa yang khas dan juga enak ini menjadikan kue ini mendapatkan predikat the best Oleh-oleh Surabaya di sebuah ajang Jawapos Culinary Awards pada tahun 2017 dan 2018.

Proses Produksi Dari Lapis Pahlawan Oleh-oleh Khas Dari Surabaya

Kue lapis kukus Pahlawan ini dibuat menggunakan bahan baku pilihan yang sudah terjamin standar kualitasnya. Pada setiap bahan baku yang digunakan dalam pembuatan kue lapis ini dipilih dengan teliti dan cermat untuk memastikan bahwa produk akan memiliki cita rasa yang istimewa dan lezat. Kue lapis kukus Pahlawan ini juga sudah memiliki izin halal dan juga BPOM yang membuat kue ini menjadi lebih istimewa dan juga terpercaya. Pada proses produksi dari kue lapis kukus ini, dilakukan dengan menggunakan mesin modern yang sudah memiliki standar higienis.

Mereka juga menerapkan protokol yang cukup ketat untuk proses produksinya. Kue lapis Kukus Pahlawan khas kota Surabaya ini juga merupakan sebuah kue lapis kukus pelopor di kota Surabaya. Mereka merupakan produsen pertama yang menjadi pelopor adalah kue kukus ini. Terlebih dengan bahan baku yang unik yaitu campuran dari tepung terigu dan juga tepung singkong sebagai bahan utama, menjadikan kue lapis ini tentunya menjadi sebuah oleh-oleh istimewa.