Artikel
Yummy! Ini Dia Kelezatan Bebek Surabaya, Bebek Tugu Pahlawan!
Kalau kalian termasuk penggemar kuliner, pasti akan senang sekali jika berkunjung ke Surabaya. Pasalnya, ibukota Jawa Timur ini merupakan salah satu kota kuliner yang khas dan bervariasi. Salah satu yang paling tidak bisa dilewatkan adalah bebek goreng khas Surabaya yang dikenal sebagai Bebek Tugu Pahlawan. Ciri khas sambal korek yang pedas dan tekstur garing bahkan sesekali dipenyet bikin kamu nggak bisa berhenti camil!
Sesuai namanya, warung bebek goreng ini berlokasi di salah satu ikon kenamaan Surabaya yaitu Tugu Pahlawan. Simak yuk keunikan bebek goreng yang satu ini!
Bebek Tugu Pahlawan buka mulai agak malam
Jangan heran jika kamu tidak menemukan warung dengan tenda berwarna oranye yang termahsyur. Tenda kaki lima ini buka mulai pukul 18.00. Namun jangan salah, sedikit lebih malam saja kamu mungkin tidak kebagian tempat karena sangat ramai.
Berdiri sejak 1989
Warung ini ternyata sudah melegenda karena sudah didirikan sejak tahun 1989. Pemiliknya adalah Ibu Hajah Minhah yang tetap sigap melayani pengunjung yang selalu heboh menikmati bebek khas warung ini!
Awas antri!
Sebagai gambaran, warung ini buka pukul 18.00 dan sudah sangat ramai 15 menit kemudian. Bahkan antrian pun dibagi menjadi 2 baris: makan di tempat dan dibawa pulang atau take away. Tenang saja, masing-masing antrian memiliki pegawai berbeda, kok.
Banyak pengunjung yang datang dari luar kota karena rekomendasi teman atau membaca di internet. Ada pula yang datang hingga berkali-kali karena ketagihan!
Sensasi dilihat banyak orang
Karena tempat duduk yang terbatas, maka kamu pun pasti akan makan secepat kilat. Bagaimana tidak, puluhan mata pengunjung akan mencari-cari pelanggan yang hampir selesai makan agar segera kebagian tempat. Justru inilah rasa legendaris yang istimewa hingga Anda menikmati setiap kunyahannya!
Menu andalannya adalah paha super ukuran jumbo
Menu yang dijual di Bebek Tugu Pahlawan adalah jeroan, protolan, dada, paha biasa, dan paha super. Namun favoritnya adalah paha super karena ukurannya yang super besar! Jangan heran jika menu ini segera habis karena diserbu pengunjung.
Bebek Tugu Pahlawan dijamin tidak punya aroma amis
Jika kamu ragu untuk mengkonsumsi bebek karena aromanya, jangan khawatir. Salah satu keunggulan istimewa Bebek Tugu Pahlawan adalah aromanya yang gurih tanpa amis sekalipun! Bumbunya yang pas hingga meresap ke daging bagian dalam bikin kamu nggak bisa berhenti mengunyah. Wenak pol!
Parutan kelapa gorengnya bikin makin mantap!
Salah satu ciri khas Bebek Tugu Pahlawan adalah adanya serundeng atau kelapa goreng yang menambah cita rasa gurih pada bebek goreng yang disajikan. Apalagi dengan nasi putih hangat benar-benar menambah kenikmatan di malam hari!
Harganya terjangkau
Siapa sangka dengan popularitas serta rasa kuliner yang luar biasa hanya dinikmati dengan merogoh kocek di bawah 20ribu? Itu pun sudah termasuk nasi, serundeng, lalapan, dan juga 2 macam sambal yang pedas dan tomat.
Lokasi Bebek Tugu Pahlawan
Selesai berjalan-jalan dari Tugu Pahlawan, kamu bisa langsung menyebrang ke arah Jl. Tembaan, tepatnya di no. 17F, Alun-alun Contong. Tidak ada yang tidak mengenal daerah ini, jadi jangan takut untuk bertanya, ya!
Semakin nggak sabar bukan makan Bebek Tugu Pahlawan? Kalau terlalu pedas dan ingin manis-manis, kamu bisa cobain Lapis Kukus Surabaya Pahlawan dengan tekstur lembut dan rasa bervariasi yang gak bikin bosan. Kabar baiknya, outlet dan mitra resmi Lapis Kukus Surabaya ada di berbagai tempat, jadi jangan khawatir kebingungan mencari, ya!
Share :
