Artikel
Intip 7 Kuliner Legendaris Surabaya Ini yang Jadi Buruan Para Pecinta Kuliner!
Surabaya yang dijuluki Kota Pahlawan ternyata memiliki segudang kuliner legendaris yang nikmat, lho. Mulai dari cita rasa manis, asin, hingga pedas bisa kamu temukan. Di artikel kali ini akan diberikan informasi mengenai kuliner legendaris Surabaya yang sering jadi buruan pecinta kuliner, baik itu warga lokal maupun wisatawan. Simak, yuk!
1.Kuliner malam yang melegenda, Rawon Setan
Siapa yang tidak mengenal rawon? Masakan ini sudah menjadi makanan khas Jawa Timur. Rawon Setan yang terletak di Jalan Embong Malang termasuk yang melegenda di jajaran kuliner rawon lain yang ada di Surabaya.
Kuah rawonnya berwarna gelap dan cokelat tua seperti rawon pada umumnya. Namun daging yang ada dalam satu porsi rawon disini terasa lebih mantap dan nendang karena potongan dagingnya yang besar dan bikin puas.
Daging yang digunakan pun memang daging khusus untuk masakan rawon, tidak menggunakan daging jeroan.
Sudah banyak wajah-wajah terkenal yang pernah mengunjungi dan menyantap kuliner legendaris Surabaya ini. Kalau kamu mampir di tempatnya langsung, kamu bisa melihat deretan foto siapa saja orang terkenal yang sudah pernah mencicipi Rawon Setan.
2. Sego Sambel Mak Yeye selalu ramai dipadati pengunjung
Meski hanya berbentuk warung sederhana, namun sajian yang diberikan di warung Sego Sambel Mak Yeye ini sudah terkenal di kalangan pecinta kuliner. Bahkan tempatnya yang tidak terlalu besar ini sering dipadati pengunjung sehingga beberapa harus mengantri terlebih dahulu untuk mendapatkan tempat.
Menu yang ada di warung ini mirip dengan menu yang ada di warung penyetan pada umumnya. Namun sambel olahannya lah yang membedakan hidangan penyetan di warung Mak Yeye. Sambelnya yang super pedas dan nikmat dijamin terasa nendang di lidah dan bikin kamu ketagihan buat ngunyah.
Sego Sambel Mak Yeye buka hanya di malam hari. Buat kamu para pemburu kuliner malam atau yang sering kelaparan di malam hari, buruan serbu Sego Sambel Mak Yeye!
3. Sate Klopo Ondomohen Bu Asih, kuliner legendaris Surabaya yang jadi incaran warga
Mendengar namanya yang unik pasti membuat kamu penasaran untuk ingin mencoba sajian sate yang satu ini. Sate Klopo namanya, penggemarnya masih banyak hingga saat ini meski sudah berdiri sejak 70 tahun yang lalu.
Yang membuat sate ini spesial adalah bumbu rempah yang kuat pada dagingnya serta proses pembakarannya yang dilumuri kelapa terlebih dahulu. Sehingga menciptakan cita rasa yang unik dan nikmat di mulut.
Di warung ini tersedia daging ayam dan daging sapi untuk varian satenya, jadi kamu bisa memilih mana yang paling kamu sukai.
4. Kedai es krim bergaya kolonial Belanda: Es Krim Zangrandi
Tak lengkap rasanya jika tidak mencoba kuliner manis dan segar yang satu ini jika kamu sedang berburu kuliner legendaris Surabaya.
Kedai Es Krim Zangrandi merupakan kedai es krim yang tertua di Indonesia. Mulai dari teknik pembuatan hingga bahan baku yang dipakai tidak banyak berubah sejak pertama kali didirikan di tahun 1930, sehingga rasa manis dan segar yang kamu rasakan pada suapan pertama terasa begitu otentik dan klasik.
Menu andalan di kedai es krim ini adalah Tutti Frutti, Banana Split, Mecodonia, dan Banana Soda.
5. Nikmatnya hidangan Nasi Cumi Waspada yang bikin goyang lidah
Ini dia salah satu kuliner malam yang melegenda di Surabaya: Nasi Cumi Waspada yang berada di Pasar Atom. Cocok nih buat kamu singgahi kalau lagi lapar di malam hari, karena warung kaki lima ini masih melek di tengah malam.
Dalam sepiring hidangan nasi rames, kamu akan mendapatkan nasi beserta aneka lauk pauk ala nasi campur. Cumi tinta hitamnya lah yang menjadi primadona di kuliner legendaris Surabaya ini. Pokoknya, kudu cobain cumi tinta hitamnya yang lezat.
Dibandrol dengan harga yang affordable, rasa laparmu di tengah malam bisa terpuaskan dengan Nasi Cumi Waspada.
6. Jajanan yang antriannya selalu ramai namun worth to try: Cakue Peneleh Pasar Atom
Siapa disini yang penggemar cakue? Kamu wajib banget nyobain Cakue Peneleh yang sudah jadi kuliner legendaris Surabaya sejak 30 tahun yang lalu.
Yang membuat cakue ini berbeda dari cakue yang lain terletak pada teksturnya yang lebih lembut dan memiliki isian udang di dalamnya. Akan lebih mantap jika dinikmati dengan saus yang memiliki paduan rasa pedas, manis, dan asam.
7. Sepiring kenikmatan yang menggugah selera di Nasi Bebek Tugu Pahlawan
Tak kalah pamor dari kuliner legendaris Surabaya yang lain, Nasi Bebek Tugu Pahlawan juga memiliki cita rasa yang lezat sejak tahun 1989. Kuliner ikonik ini memang terletak tepat di seberang Tugu Pahlawan.
Selain menjadi kegemaran arek-arek Suroboyo dan para pemburu kuliner, kabarnya warung kaki lima ini juga pernah disinggahi oleh mantan Presiden RI, Megawati Soekarnoputri.
Share :
