WISATA | 24 AUG 2021

Nikmatnya 8 Kue Khas Surabaya Ini

Kue menjadi salah satu makanan yang banyak disajikan untuk hidangan penutup. Makanan yang tergolong ringan ini kebanyakan memiliki rasa yang manis, gurih dan juga nikmat. Di setiap daerah memiliki kue khasnya masing-masing yang tentu saja unik. Termasuk kue khas Surabaya yang terkenal dijadikan oleh-oleh para wisatawan.

Yup, benar sekali, selain objek wisatanya yang bikin betah tinggal, makanan khasnya juga tak boleh terlewatkan. Dari sekian banyak cemilan khas yang bisa dijadikan oleh-oleh, kue khas Surabaya yang terkenal ini terbukti paling favorit di kalangan turis. Penasaran kan dengan nikmatnya kue-kue ini? Simak terus, ya!

Kue Mente

Kue mente menjadi salah satu yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya. Kue kecil dengan berbahan dasar kacang mente ini memiliki rasa gurih asin yang nagih banget. Teksturnya yang lembut dan empuk, membuat kue ini bisa dinikmati semua umur. Apalagi jika disajikan untuk camilan keluarga, nikmatnya jadi dobel-dobel!

Fruit Cake Glory

Kue khas Surabaya yang terkenal satu ini gak kalah unik. Dengan aneka rasa buah, Pada dasarnya Glory Cake adalah roti dengan aneka rasa buah seperti durian, stroberi, apel, nanas, mangga dan lain-lain. Ada juga rasa keju dan red velvet yang gak kalah nikmat lho. Variannya yang banyak membuat pembeli gak pernah bosen nyobain satu-satu.

Kue Bikang Peneleh

Peneleh adalah salah satu daerah yang memiliki kue khas Surabaya yang terkenal yakni Kue Bikang Peneleh. Menggunakan bahan yang sederhana dan alami menciptakan kue Bikang dengan aroma yang sedap dan khas. Sedapnya santan dan pandan yang dipadu coklat moka membuat Bikang Peneleh begitu nikmat saat digigit. 

Surabaya Snow Cake

Di Surabaya kamu juga bisa mencoba lezatnya snow cake yang keberadaannya lagi ngetren ini. Kue ini terdiri dari  tiga lapisan, lapisan pertama merupakan pastry yang lembut, lapisan kedua adalah kue empuk sementara lapisan paling atas merupakan gula halus yang mirip dengan salju. Bisa terbayang betapa lembutnya kue khas Surabaya yang terkenal ini. 

Kue Spiku

Salah satu kue Spiku yang paling terkenal di Surabaya adalah Spikoe Resep Kuno. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan resep tempo dulu sehingga rasa khasnya pun tak berubah sejak toko tersebut didirikan. Kualitas bahan-bahannya juga selalu dijaga membuat kue ini memiliki banyak pelanggan setia. 

Biskuit Crispy Almond

Sering disebut sebagai Almond Crispy, kue kering ini sering dinikmati sebagai oleh-oleh kue khas Surabaya yang terkenal. Bentuknya bulat dan pipih seperti biskuit. Rasa gurih almond dan kuenya menyatu dengan nikmat. Dikarenakan termasuk kue kering, Almond Crispy bisa bertahan lama asal disimpan di tempat yang kering.

Bolu Joeang

Bolu gulung dengan berbagai varian rasa ini cocok banget disajikan pagi hari dengan secangkir teh hangat. Bolu Joeang Surabaya adalah salah satu bolu yang patut kamu coba. Selain varian rasa, terdapat juga dua variasi ukuran yakni standar dan mini bite. Bisa disesuaikan dengan selera kamu, ya. 

Lapis Kukus Pahlawan

Banyak yang bilang belum ke Surabaya kalau belum cobain kue lapisnya. Dari sekian kue khas Surabaya yang terkenal, Lapis Kukus Pahlawan justru yang paling menjadi favorit. Terdiri dari bahan berkualitas dengan takaran yang pas, membuat Lapis Kukus Pahlawan terasa nikmat dan bikin nagih. 

Ada beberapa varian rasa yang bisa kamu cobain, antara lain original, choco pandan, brownies, cheese, stroberi, dan pisang. Oleh-oleh yang tepat untuk orang terkasih.

Itu dia beberapa kue khas Surabaya yang terkenal nikmat dan cocok dibawa untuk oleh-oleh. Bagi pecinta kue, daftar di atas gak boleh dilewatkan ya. Kira-kira kamu sudah pernah nyobain berapa dari delapan daftar di atas?