Artikel
Uwenak! 8 Oleh-oleh Awet Surabaya ini Wajib dibawa Pulang
Oleh-oleh Awet Surabaya — Berkunjung ke Surabaya nggak lengkap kalau tidak mencicipi kuliner khasnya. Setiap kota memang memiliki makanan-makanan uniknya sendiri yang enak-enak. Sebagian hanya bisa dinikmati saat di Kota Pahlawan, ada juga yang bisa dibawa pulang.
Yang sedang berwisata di ibu kota Jawa Timur ini, pasti ingin membawakan oleh-oleh nikmat untuk orang tersayang di rumah. Tidak hanya rasanya yang enak, tentu saja harus bertahan lama mengingat perjalanan yang jauh. Nah, berikut ini rekomendasi oleh-oleh awet Surabaya yang paling populer.
Kerupuk Ikan Kenjeran
Daerah Kenjeran yang berada di pesisir pantai, membuatnya kaya akan panganan seafood yang masih segar. Makanan laut tersebut juga ada yang dijadikan kerupuk seperti kerupuk ikan, kerupuk udang, kerupuk rumput laut dan lainnya. Jajanan ini cocok banget dimasukkan daftar oleh-oleh awet Surabaya mengingat tersedia juga kerupuk mentah dan matang.
Almond Krispi
Oleh-oleh awet Surabaya berikutnya adalah Almond Krispi. Bagi yang sedang berada di Kota Pahlawan nggak ada salahnya nyobain jajanan yang sedang hits ini. Renyahnya kue kering dengan taburan kacang almond, cocok dinikmati untuk teman perjalanan atau untuk keluarga yang di rumah.
Bandeng Asap
Sebagai wilayah agraris, Surabaya memiliki banyak kuliner lezat yang terbuat dari ikan. Salah satunya adalah Bandeng. Berbagai olahan Bandeng, yang paling cocok untuk oleh-oleh yakni Bandeng Asap. Karena pengolahannya berasal dari proses pengasapan, makanan ini masuk ke dalam oleh-oleh awet Surabaya yang bisa tahan beberapa hari.
Sambal Bu Rudy
Siapa sih yang tidak kenal dengan sambal yang uwenak ini. Sambal Bu Rudy memang salah satu oleh-oleh awet Surabaya yang paling banyak dicari. Dengan rasa yang khas dan aroma udang dalam sambalnya bikin nafsu makan jadi melambung. Ada dua varian rasa yakni sambal bawang dan sambal bajak yang bisa kamu pilih.
Spikoe Resep Kuno
Beralih ke kue-kuean, jajanan yang satu ini bisa jadi referensi kamu dalam memilih oleh-oleh Surabaya. Spikoe Resep Kuno, mengandung bahan-bahan pilihan yang kualitasnya tidak pernah berubah sejak dulu. Kue lapis ini memiliki tekstur lembut dan cocok dinikmati dengan secangkir kopi yang hangat.
Belinjo Udang
Belinjo atau Melinjo adalah sebuah nama biji yang biasanya dibuat untuk bahan emping. Panganan yang renyah gurih ini memang enak untuk menemani menu yang berkuah seperti soto, sop, atau bakso. Di Surabaya, Belinjo dengan rasa udang menjadi daftar teratas oleh-oleh awet Surabaya. Ada varian pedas dan manis yang bisa kamu pilih sesuai selera.
Kue Bikang Peneleh
Bikang merupakan salah satu jenis kue basah yang memiliki rasa dan aroma yang nikmat. Tak hanya di Surabaya, Bikang memang bisa dijumpai di berbagai wilayah di Indonesia. Namun di daerah Peneleh, terdapat olahan kue Bikang yang rasanya khas dan beda dari yang lain. Rasa coklat dan mokanya bikin nagih dan nggak mau berhenti makan.
Lapis Kukus Pahlawan
Oleh-oleh awet Surabaya yang satu ini wajib banget kamu cobain. Sedari dulu, kue lapis menjadi salah satu ikon kuliner di Kota Pahlawan. Diantara banyaknya kue lapis, Lapis Kukus Pahlawan terbukti masih menjadi favorit warga Surabaya maupun wisatawan luar daerah.
Wisatawan yang ingin membawa Lapis Kukus Pahlawan sebagai oleh-oleh biasanya membeli banyak varian rasa. Seperti original, choco pandan, brownies, cheese, stroberi, dan pisang. Sensasi lembut saat digigit dengan topping yang kaya rasa, cocok banget disajikan saat kumpul keluarga. Nikmat juga untuk sarapan bersama teh hangat!
Demikian rekomendasi oleh-oleh awet Surabaya yang paling populer. Kamu jadi nggak perlu khawatir jika makanannya bakal basi di perjalanan. Asal menyimpannya sesuai dengan aturan, ya. Apakah kamu sudah pernah mencoba salah satu makanan di atas?