Artikel
Rawon Pak Pangat: Cita Rasa, Menu, dan Lokasi
Surabaya tidak pernah kehabisan cara untuk memikat para pecinta kuliner dengan berbagai ragam kulinernya, salah satunya adalah Rawon. Sajian khas dari Kota Pahlawan ini memiliki ciri utama dengan kuah berwarna hitam pekat dan disajikan selagi hangat. Jika Anda pecinta Rawon Surabaya, Anda harus menikmati kelezatan Rawon Pak Pangat Wonokromo yang paling diincar para wisatawan.
Baca juga: 8 Restoran Chinese Food yang Enak di Surabaya
Rawon Pak Pangat Wonokromo terkenal dengan sajian unik nasi rawon suwir andalannya. Selain Nasi Rawon Suwir, Anda juga dapat mencicipi rawon krengseng, rawon campur, dan sajian lainnya mulai dari harga Rp26.000 per porsi. Jika penasaran, Anda bisa langsung menuju lokasi Rawon Pak Pangat yang terletak di Lotus Regency, Jalan Ketintang Baru Selatan I No 15, Ketintang, Gayungan, Surabaya Jawa Timur.
foto oleh @ninaifood_
Untuk mengetahui lebih lanjut, Anda dapat membaca artikel ini mengenai cita rasa, menu, harga, lokasi, dan informasi menarik lainnya tentang rawon Pak Pangat.
Cita Rasa Kuliner Legenda dari Surabaya
Rawon Pak Pangat Wonokromo merupakan salah satu kuliner legendaris yang tidak boleh Anda lewatkan. Rawon merupakan makanan berkuah seperti sup yang berwarna hitam karena berasal dari campuran kluwek. Orang Jawa sering menyebut buah kluwek sebagai buah kepayang atau buah yang dapat membuat mabuk karena mengandung racun jika jika tidak dimasak. Pemberian kluwek akan menambah aroma dan cita rasa gurih yang khas pada masakan rawon. Selain itu, kluwek juga dapat berguna untuk mengawetkan makanan.
foto oleh @surabayafoodies
Berbeda dengan rawon pada umumnya yang disajikan dengan potongan daging berbentuk kotak, Rawon Pak Pangat disajikan dengan daging empal suwir yang cenderung kering yang dimasak terpisah dengan kuahnya. Anda dapat memesan salah satu menu yang paling banyak direkomendasikan adalah rawon suwir.
Satu porsi rawon suwir yang berpadu dengan nasi hangat cocok disantap saat sarapan. Apalagi jika ditambah dengan sambal pedas, akan menambah selera makan. Anda juga dapat menambahkan telur asin untuk menjadikan sajian rawon semakin sempurna.
Menu dan Harga
Selain rawon suwir, Anda dapat memesan beberapa menu lainnya. Berikut adalah beberapa daftar menu makanan dan minuman di Rawon Pak Pangat Wonokromo:
(* menu dapat berubah sewaktu-waktu sesuai ketentuan toko)
Lokasi
foto oleh @rawonpakpangatWonokromo
Untuk menikmatinya, Anda dapat menuju lokasi Rawon Pak Pangat di Jalan Ketintang Baru Selatan I No 15, Ketintang, Gayungan, Surabaya Jawa Timur. Jam buka warung Rawon Pak Pangat mulai dari jam 06.30 -20.00 WIB.
Itulah informasi mengenai Cita Rasa, Menu, dan Lokasi Rawon Pak Pangat Wonokromo yang tidak boleh Anda lewatkan saat berlibur di Surabaya. Bagaimana apakah Anda tertarik untuk mencobanya?